Senin, 26 Agustus 2013

Resep Tahu Teriyaki


BAHAN
    1 bh Tahu cina
    2 bh Cabai merah
    2 bh Cabai hijau
    1 bh Bawang bombay
    1 bks SAORI® Saus Teriyaki (30 g)
    100 g Tepung terigu
    50 ml Air
    500 ml Minyak goreng

CARA MASAK
Buang biji cabai. Potong segitiga bawang bombay, cabai hijau, cabai merah. Potong-potong tahu, balut dengan terigu hingga rata, sisihkan.
Goreng tahu hingga matang, tiriskan.
Tumis bawang bombay, cabai hijau, dan cabai merah, aduk rata.
Masukkan tahu goreng dan SAORI® Saus Teriyaki, aduk rata. Tambahkan air, masak hingga matang, angkat, dan sajikan.
Selamat mencoba nikmat juga di temani nasi hangat yang punel umtuk teman makan. hehehe:)

Minggu, 18 Agustus 2013

Tahu Acar Ayam Seger


 Bahan Resep Masakan :

300 g tahu sutera, tiriskan minyak goring

Acar Ayam :

1 sdm minyak sayur
2 siung bawang putih, cincang halus
3 butir bawang merah, cincang halus
200 g daging ayam rebus, suwir kasar
100 ml air
1 sdm kecap asin
2 sdm saus cabai botolan
1 sdm air jeruk nipis
½ sdt merica bubuk
1 sdt garam
5 batang kucai, potong kasar
1 sdt biji wijen

Cara membuat Tahu Acar Ayam :
• Potong tahu sutera. Goreng dalam minyak panas dan banyak hingga kecokelatan. Tiriskan.
• Acar Ayam: Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum.
• Masukkan air, ayam dan bumbu lainnya. Aduk hingga rata dan air hampir habis.
• Masukkan kucai dan wijen. Aduk rata. Angkat.
• Taruh tahu di piring saji. Tuangkan acara ayam di atasnya.
• Sajikan segera.

Lebih nikmat di santap dalam keadaan masih hangat guys:)